さぁ、ダッチオーブンクッキングのはじまりはじまり! | 道すがら、棒まきパン用の、マイ棒を森の中でみつけていこう! | いい棒がみつかったかな? |
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今日は鶏の丸焼きと、棒まきパンをつくります。鶏の丸ごと登場すると、「わぁ〜!」 | 普段自分達が食べているとりにくが・・・。ちょっと驚いてしまいます。 | これが、今日使う道具。結構重いダッチオーブン。 |
はやくつくろうよ〜!みんなやる気満々です。 | 道具も、全部自分達で運んで、 | どうやってつくるのか、みんなでレシピをみながら相談です。 |
うぉ〜これが鶏のまるごとかぁ〜 | 最初はびっくりしましたが、 | 綺麗に丁寧に洗います。 |
ゆっくり、ていねいに。時間はかかっても、全部自分達で挑戦! | 3本いっぺんにきったら、早く切れることを発見!なんだか気分はお母さんになったみたい。 | かんきりも、やり方をおしえてもらったら、自分で挑戦。 |
どうやってやるんだろう。みんなたくさんのことに興味深々です。 | デザートのフルーツヨーグルト。みんなで混ぜるには、おはしで混ぜよう! | 使った道具もすぐにあらって、さぁ、どんどん進んでいくよ! |
おつぎは、火おこし。 | 火をおこして、炭を沢山作ります。 | 煙攻撃にあいながらも |
その煙を攻略するための方法を、みつけだし、 | 子ども達がもつイメージや、やってみたいと想ったことを、どんどん試していきます。 | 顔をまっかにしながら、どんどんあおぎ、立派なすみが出来たら、 |
ダッチオーブンに、鶏と、自分達できった野菜を入れて、あとはできあがりを待つだけ! | その間に、棒まきパンを作ろう! | パン生地をつくるのは、なんだかとっても楽しくて。 |
みんなニコニコしてしまいます。 | いい生地ができたよ! | 森の中で拾ってきた、マイ棒を、自分の長さに調節して、 |
さらに、棒まきパン用の火もおこし、 | パン生地を棒にまきつけて | 自分で自分のパンをやきました。 |
あんまり火に近づけすぎると、真っ黒コゲになるから注意して! | こんがりキツネ色にやけて、ニンマリ! | そうしているあいだに、鶏の丸焼きも、完成! |
お味は、最高だったそうです。みんなぜんぶ自分達でできたね! | できた自分、自分達に大満足の1日でした。 |
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