アドベンチャーキッズスクール・活動報告



～春のポカポカした陽射しの中で、最初から最後まで、全部自分、自分達で挑戦！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やってみて出来たに心揺れる経験！～
プログラムは、無事終了致しました。ありがとうございました。ポカポカとした春の陽射しの中、料理作りに火おこしも、はじめてあったメンバーと一緒に挑戦。やってみてできた自分に、嬉しく、大満足の１日でした。主　催：『アドベンチャーキッズスクール』実行委員会主　管：パワーズ・アウトドアエデュケーション後　援：大阪府、枚方市教育委員会、京都市教育委員会、文部科学省所管（財）青少年野外教育財団


さぁ、今日は「春のおかし＆アウトドアクッキング！」天気も良い中、みんなでクッキングに挑戦！	ダッチオーブンという鉄の大きな鍋を使って、鶏の丸焼きと、ピザ。	そして、おかしのマドレーヌケーキに、プルンプルンゼリーの４品を作ります。

こちらは、鶏の丸ごとのおなかの中を洗っているところ。	つけあわせの野菜もひとつひとつ丁寧に切って、	ピザのトッピングの材料も切ります。

鶏！一丁あがり！！	さてさて、こちらはピザの生地を作ります。	べチャべチャだぁ！！

手にくっついた生地を丁寧にとって、	耳たぶくらいの固さになったかどうか、確認中。	最初は、ドキドキした包丁も、切っていくうちに、どんどんいいペース！あっという間に、こんなに野菜を切ってしまいました。

さぁ、こちらは、火おこし隊。料理の下ごしらえチームと分かれて、火おこしに挑戦！	新聞紙を丸めてスカートにしたら、	その上にピラミッドのように薪を組んで、マッチで火をつけます。最初はドキドキ！でも出来るようになると、なんだか大人になった気分。

さぁ、おきた火が消えないように、どんどん薪をくべるよ！	その裏では、おかし作りが始まりました。プルンプルンゼリーに	マドレーヌケーキ作り！全部自分で挑戦です。

高学年の班は、手際よく、ピザのトッピングも終わらせています。	火おこし隊も大忙し！良い炭を作るためには、大きな火が必要です。こちらは二刀流作戦	煙と熱さを防御するために、帽子で工夫。

こちらは、二人並んでの作戦！	そうしているあいだに、とても良い炭が完成。ダッチオーブンの蓋をフライパンがわりにして、鶏のおなかに入れる具財をいためます。	いためた具をとりのおなかの中に押し込んで。

ダッチオーブンの中に入れて、あとはダッチオーブンにお任せ！	その間に、ダンボウルオーブンで、ケーキを焼いて！あとは、出来上がりを待つのみ！	座っているのではありません。焼けたピザをカラスから守っているところ。

そうしているうちに、ダッチオーブンからは良い香りが！ピザの完成！	そして鶏の丸焼きも、とってもおいしく出来ました。	最初は、４つもで出来るかなぁ～とおもっていたけど、フルパワーでフル回転して、みんなで完成させることができました。

みんな！最初から最後まで、自分で挑戦してみるのは、楽しかったでしょう！また、一緒に自然の中で、新しいことに挑戦しよう！（あまゾン）